Scone & Coffee SET / スコーン＆コーヒーのセット

＜スコーン＆コーヒーのセット＞

-Scone
当店オリジナル小麦粉に、国産無塩バター、国産のお砂糖等でお作りした保存料不使用のピュアな手作りスコーンです。生クリームは「カルピス社」の貴重なフレッシュクリームを、ベーキングパウダーもミョウバン(アルミ)不使用のもの使用しており、素材の良さも美味しさの秘訣。
そして、1番の特徴は “しっとり感”。口の中の水分が持っていかれるような、モソモソとしたスコーンが多い中で、pain du booのスコーンはとてもしっとりとした仕上がりです。

-Coffee (pain du boo BLEND)
“pain du booのデニッシュに合う”をテーマに、スペシャルティコーヒーを専門的に扱う群馬・高崎「warmth」のオーナー福島宏基氏がpain du boo オリジナルで焙煎したコーヒー豆。

Details of "pain du boo BLEND"
2種類のブラジルを絶妙なバランスでブレンド。ローストしたナッツの香ばしさやビターチョコレートを思わせるコクとほろ苦く甘い余韻。柑橘ピールのようなキリッとした風味が全体を引き締めます。
1) 品種 : ブラジル (Catuai 144)
生産者 : イナシオ・ウルバン
精製方法 : ナチュラル
2)品種：ブラジル (Yellow Catucai)
生産者 : カイオ・ペレイラ
精製方法 : パルプド ナチュラル

◯内容
・プレーンスコーン×1個
・レーズンスコーン×1個
・チョコチップスコーン×1個
・マンスリースコーン①×1個
（1/2月：ストロベリー＆ホワイトチョコレート）
・マンスリースコーン②×2個
（2/3月：アップルシナモン）
・温め直し方に関するリーフレット×1枚

・pain du boo BLEND (豆/100g)

◯消費期限
-Scone
製造日から常温14日。
高温多湿、直射日光を避け保存 / 開封後はお早めにお召し上がりください。

◯原材料 ※ その他商品も同設備内にて製造しております。アレルギーにご注意下さい。
-Scone
(プレーン生地の原材料 ※別途レーズンやチョコチップ等、種類によって使用)
小麦粉(国内製造)・バター・上白糖・生クリーム・ベーキングパウダー・塩・卵黄

◯発送について
・ご注文確定から「1週間以内」にお送りいたします。
　(今後、発送曜日を決めさせていただく可能性がございます。決まり次第、告知いたします。)
・包装用の箱は変更する場合がございます。

◯注意点
・挽いたコーヒー豆をご希望の方は、注文メモ欄にて使用機器などを明記ください。※ない場合はお豆の状態でのお届けとなります。
・納品書は入っておりません。必要な方は注文メモ欄に納品書お希望の旨、記載をお願いいたします。
・商品に欠陥がある場合をのぞき、返品等承っておりません。ご了承ください。